Titre : | Le Porc et les produits de la charcuterie, hygiène, inspection, règlementation, par Th. Bourrier,.. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Minist, 1887 |
Format : | In-18, XII-585 p. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Indre-et-Loire ; ferme ; porc ; élevage ; verrat ; truie ; porcelet ; cochelle ; Aliments |
Note de contenu : | Exemples illustrés, gravures représentant une ferme en Indre-et-Loire |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |